干风春鱼是是江苏省传统名菜，属于苏菜系，以小黄鱼为制作主料，干风春鱼的烹饪技巧以风干为主，口味属于糟香味。干风春鱼的特色：鱼肉鲜香劲韧，越嚼越香，酒香扑鼻，清鲜爽口，余味绵长。
知词词典，您的汉语学习伙伴。我们提供权威的词语解释、成语故事、近义词反义词对比，以及组词示例。专业、准确、易用，欢迎使用！